大黒屋は昭和52年、松山の地に1号店をオープンさせ、現在、本町店、
道後店の２店舗を展開しています。今年で満45年を迎えます。
創業以来、釜めし、うどんを主体とした２本柱を中心に運営しています。
割烹料理店や専門店で味わえる上質な和食を、
多くのお客様にお求めやすい価格で提供することが基本です。
快適な店の環境の中で美味しい料理を提供し、
心のこもったおもてなしをすることで、
お客様の喜ぶ姿が私達従業員の喜びと心得て日々努力しています。
平成から新しい年号に変わる今年、世界はすごいスピードで変化し続けています。
大黒屋も従業員全員の力で新しい時代に向かって力強く前進を続けたいと、
多くの計画を進めています。
新しい時代を一緒に頑張り乗り越えてくれる人材を求めています。